东北农业大学“云上赫乡”——赫哲民族乡CSA社区支持农业平台生态构建探索项目于2021年7月和2022年1月来到黑龙江省佳木斯市同江市,在同江市政府相关部门及人员的帮助下,开展了以CSA为基础的赫哲民族乡社区支持农业平台生态建构项目的探索工作,各项任务进展顺利,达到了预期效果。

(图为调研小组在同江市三江口风景区“同-三”公路起始点 来源:网络)

编者按:《数字农业农村发展规划(2019—2025年)》指出“十四五”时期是推进农业农村数字化的重要战略机遇期,加快数字技术推广应用,大力提升数字化生产力,抢占数字农业农村制高点,推动农业高质量发展和乡村全面振兴。信息化与新型工业化、城镇化和农业农村现代化同步发展,城乡数字鸿沟加快弥合,数字技术的普惠效应有效释放,为数字农业农村发展提供了强大动力。但数字农业农村发展总体滞后,其发展基础薄弱,数据资源分散,农业农村基础数据资源体系建设刚刚起步;创新能力不足,关键核心技术研发滞后,农业专用传感器缺乏。乡村数字化治理水平偏低,与城市相比差距仍然较大。

CSA 社区农业体系作为起源于上世纪 70 年代的瑞士,在日本得到较大发展的农 产品供应体系,在中国境内的发展态势仍处于探索模式。CSA(Community Supported Agriculture)社区支持农业,指在一定区域范围内城市消费成员结成社群,同农村生产成员社群就应季农产品进行合作,围绕电商网域及线下站点开展订单业务。。CSA 可以将消费者与生产者以信任为纽带联系起来,生产者直接向消费者 出售产品,去掉了中间商等环节,降低了生产者成本。

“‘云上赫乡’——赫哲民族乡 CSA 社区支持农业平台生态建构探索”项目,创造性 突破 CSA 体系惯常的“一、二线城市——中、高端市场”的藩篱,以东北边境地区小城镇, 佳木斯市同江市为实践开展地,分步进行 CSA 的体系搭建和市场拓展:初期切入利基市场, 针对高端客户建立稳定社群;中期完善保障体系,针对物流仓储提高服务质量;后期拓展下 沉市场,针对城郊园区提供廉价优品;未来立足同江枢纽,针对佳木斯市进行市场渗透。 项目团队围绕大学生自主创业企业“黑龙江省赫哲宝零售合伙公司”为核心,同多部门、 单位及企业展开密切合作。系涵盖技术、投资、治理、运维、物流、生产等多个维度进行广泛协作和共同研发。项目组坚持以生态模式打造产品服务,全程链接物联智慧基地——权威检验检测——涉农电商平台——媒体聚合平台——物流保障体系——城市消费社群等组成部分,建设建成以现代农业 技术、现代销售模式与少数民族乡区域特点相耦合为核心的城乡共生平台系统。

(图为团队考察乐业镇物联网大棚种植基地。)

本项目在三个层面有所创新。第一,CSA 在北方小城镇的首次试验。由于 CSA 本身的特性,产品质量本身要高于市场平均水平,再加上小城镇城乡之间沟通便捷,与传统农业相比中间商更少,价格并不高昂的 CSA 产品会受到小城镇居民的喜爱。在小城镇农村电子商务生鲜市场中,利用质高价优的 CSA 产品探索这片广阔的市场蓝海。第二,是 CSA 与物联网+紧密结合的一次尝试。农业想要向现代化方向发展,与物联网 结合是必由之路。第三,东北农业大学农业学术成果“基于寒地中草药非药用部位生物菌剂发酵,制备无抗生物有机肥与植物源农药”技术进入实地实践阶段。第四,探索东北经济欠发达地区小城镇 CSA 社区支持农业体系区域性农业发展道路。中国人口数量庞大,农业发展整体水平距欧美仍有一定差距,城市与乡村的经济发展差距巨大。

(图为团队参与街津口乡酸菜厂选址。)

本项目主要运用了设施农业物联网系统技术、无污染生物肥料技术,并自媒体聚合平台搭建技术等,达到技术创新。本项目的技术创新优势有以下几点:第一,构建CSA小城镇化模型,将实践地以小城镇的形式发展,以智慧农业产业群和旅游基地为载体,使产业聚集,能降低生产成本;第二,搭建社群组织体系,能将供应端将培育、养殖不同农产品的农户聚拢,高效集中利用农业 物联网资源,差异化、多样化的为用户群体提供有机农产品;第三,使物联网设施农业嵌入短链农业,在物联网农场中安置连有物联网的传感监护设备,实时监控,使农产品处于最佳生长状态,同时社群订单用户可以通过自媒体聚合平台,对农产品安全进行追溯和实施监测;第四,开展基于电子商务平台开展会员制订单农业。从农资供应商、农户、产品加工厂到物流公司、 消费者,各个环节据采用会员制模式,通过电子商务平台将其聚合。

(图为团队考察乐业镇物联网大棚种植基地多层水光调节系统。)

目前,项目组与同江市政府、乐业镇政府、东北农业大学园艺园林学院、东北农业大学资源与环境学院围绕寒地浆果种苗、寒地适⽤性基质⼟等进⾏草莓种植园扩建和蓝莓种植园建设合作意向,目前投资款项已到位。自2021年第二季度至今,项目组于同江当地开展政企合作和技术引进,先后在东北农业大学园艺园林学院霍俊伟、张耀伟教授,食品学院程涛教授,黑龙江工程学院周忠诚老师的专业指导和技术支持下推进了蓝莓种植基地筹建及草莓大棚扩建、同江市酸菜厂投建、物联网大棚技术优化等项目,当地政府及企业总投资约180万元,预期当年带动当地就业及农闲务工600人次。

(图为团队成员与同江市文旅局非物质文化遗产保护处处长(左)合影)

在同江当地,项目组与乐业镇农村合作社、建达旅游开发公司签订社群⽀持农业供货、物流协议,参与森莓园浆果种植加⼯企业订单农业⼩组积累相关经验,并与同江市乡镇政府、东北农业大学⽣命科学学院、⿊⻰江⼯程学院、嘉恒中草药农村合作社共同开展针对物联⽹棚室种植环境下优质寒地中草药⾮药⽤部位药渣制备⽣物源化肥的研究与投放,围绕相关在地建设,开展东农乳酸发酵技术、优质⽩菜育种技术、智慧设施搭建技术、蓝莓种苗培育技术、寒地基质土壤配制、中药药渣绿色化肥等技术等引进落成和实用性、适用性探索。

经过项目组团队人员的共同努力,组内已拥有成型专利及相关学术论文成果。除此之外,项目组立足于发展多元研学方式及社会功能,在东北农业大学公共管理与法学院教授王平达、徐嘉辉的指导下进行乡村科普及公共治理宣讲,获得良好反响;并申报东北农业大学校级社团“寒地果树研究中心”与相关专业研究生共同开相关展主题研究;在哈市中小学开展智慧农业公益线上宣讲;获得“黑龙江果树”、“文旅同江”等协会及官方公众号发文资质以同步宣传数字农业产业建设。

项目组不断优化当地 CSA 经营体系,增强农户、企业和市场三者之间的紧密度,贴合当地市场,结合实际情况,不断发展高黏着性客户,达成长期合作关系,为公司稳定盈利发展奠定基础,提升公司可持续性发展水平,真正实现 CSA 本土化,找到适合于东北农村地区智慧数字农业的发展路径,制定个性化方案,加速实现 CSA 的本土化进程。

作者:赵富娆

图文来源: “云上赫乡”创新创业团队